Ayurveda-Küche zum Abnehmen Inhaltsangabe

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Ayurveda-Küche zum Abnehmen Inhaltsangabe

Book Detail

Buchtitel : Ayurveda-Küche zum Abnehmen

Erscheinungsdatum : 2014-01-29

Übersetzer : Najaf Élisa

Anzahl der Seiten : 625 Pages

Dateigröße : 83.92 MB

Sprache : Englisch & Deutsch & Marathi

Herausgeber : Sibyl & Lordon

ISBN-10 : 1889315631-XXU

E-Book-Typ : PDF, AMZ, ePub, GDOC, PDAX

Verfasser : Keela Rice

Digitale ISBN : 672-0441160473-EDN

Pictures : Sonica Sultana

Ayurveda-Küche zum Abnehmen Inhaltsangabe

Ayurveda – Wikipedia ~ Ayurveda oder Ayurweda Sanskrit m आयुर्वेद āyurveda „Wissen vom Leben“ von veda ‚Wissen‘ ist eine traditionelle indische Heilkunst die bis heute viele Anwender in Indien Nepal und Sri Lanka hat In Asien insbesondere in Indien wird Ayurveda als Heilmethode auch wissenschaftlich gelehrt und von der Bevölkerung akzeptiert

Ernährung nach den Fünf Elementen – Wikipedia ~ Die Ernährung nach den Fünf Elementen ist die Übertragung von Teilen der Traditionellen Chinesischen Medizin TCM auf die in westlichen Ländern übliche Ernährung Sie basiert auf der Lehre der Fünf Elemente Holz Feuer Erde Metall und unterscheidet sich allerdings erheblich von der chinesischen Diätetik also der Diätetik nach den Grundsätzen der TCM

Kerstin Rosenberg – Wikipedia ~ Biographie Während ihrer Jugend kam Kerstin Rosenberg mit Yoga und Ayurveda im Ursprungsland Indien in Kontakt Sie lernte die sogenannte AyurvedaHeilkunde unter Gupta MD Ayu am Ayurveda College Nadiad und vertiefte ihre Kenntnisse im Bereich AyurvedaDiätetik und Phytotherapie mit einem Aufbaustudium unter Leitung von Tanuja Nesari am Tilak Ayurveda Collage Pune

Kurkuma – Wikipedia ~ Kurkuma ist eine ausdauernde krautige Pflanze die Wuchshöhen von bis zu 1 Meter werden stark verzweigte gelbe bis orange zylindrische aromatische Rhizome als Überdauerungsorgane ausgebildet die an den Enden Knollen entwickeln Das Rhizom ähnelt stark dem des Ingwers ist jedoch intensiv sind bis zu fünf Prozent typische ätherische Öle sowie bis zu drei Prozent

GerberSumach – Wikipedia ~ Der GerberSumach wächst als Strauch oder kleinerer Baum und wird 3 bis 4 Meter hoch Die wechselständigschraubig angeordneten gestielten Laubblätter sind meistens unpaarig gefiedert und bis 20 Zentimeter lang Die sitzenden Blättchen sind gesägt oder gezähnt und eiförmig bis elliptisch die Spitze ist abgerundet bis spitz Die teils rötliche Rhachis ist haarig und am oberen Ende

Papain – Wikipedia ~ Papain ist ein Enzym das natürlich in relativ hoher Konzentration in der noch grünlichen Schale und den Kernen der Obstfrucht Papaya vorkommt und daraus gewonnen wird Es ist unentbehrlich für die Pflanze bei der Abwehr von Schädlingen Das Enzym hat eine breite eiweißspaltende Wirkung und gehört zur Gruppe der wird in der Küche als Zartmacher für Fleisch verwendet

Ghee – Wikipedia ~ Ghee ist ein dem Butterschmalz verwandtes Produkt und gehört in der indischen und pakistanischen Küche zu den wichtigsten Speisefetten Es handelt sich dabei um Fett welches in der Regel aus Butter durch verschiedene Verfahren gewonnen wird Im Unterschied zu Butter enthält Ghee kein Milcheiweiß und nur noch wenig Wasser

Tamarinde – Wikipedia ~ Tamarinde lässt sich geschmacklich in zwei Gruppen einteilen Die süße Tamarinde hat ein bräunliches Fruchtfleisch die saure Tamarinde mit einem fast schwarzen Fruchtmark ist von Konsistenz und Farbe der Rosine ähnlich Saure Tamarinde muss aber nicht zwangsläufig fast schwarzes Fruchtfleisch aufweisen sondern kann genauso braunes besitzen wie die süße Tamarinde

Mungbohne – Wikipedia ~ Die Mungbohne Vigna radiata auch Mungobohne Jerusalembohne oder Lunjabohne genannt und auch als Mung Dal oder Mung Daal bekannt ist eine Pflanzenart aus der Unterfamilie der Schmetterlingsblütler Faboideae innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler Fabaceae oder Leguminosae Im deutschsprachigen Raum werden die Keimlinge oft auch fälschlicherweise als Sojasprossen bezeichnet

Butterschmalz – Wikipedia ~ Butterschmalz auch Schmalzbutter geklärte eingesottene oder geläuterte Butter oder in der Schweiz Bratbutter ist aus Butter durch Entfernen von Wasser Milcheiweiß und Milchzucker gewonnenes ButterReinfett Es hat ähnliche Eigenschaften wie Schmalz wird jedoch nicht aus Schlachtfett sondern aus ausgelassener Butter Milchschmalz von Kuhmilch erzeugt

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